Madrid, es la ciudad que no duerme, en la que nunca coincidirás con tu ex, todo queda a cinco minutos andando y realmente te tocará andar mucho, en la que debes fijarte y recordar cuál es tu salida al entrar al túnel de la M30 pues se pierden todas las señales y puedes terminar en Burgos y otros hablan de distancias en función de los colores de las líneas del metro.
Te recomiendo dedicarle unos tres días para poder conocer algunos de sus lugares más emblemáticos como el Retiro, la Gran Vía, reservar en alguno de las grandes musicales, entrar al Museo del Prado o recorrer algunos de sus barrios como Chueca, Malasaña o la latina, que se han convertido en verdaderos iconos de la ciudad. Sin olvidar su gastronomía, en Madrid se come bien, la oferta gastronómica es muy variada siendo el complemento perfecto.
Como viajera, como cubana siempre tengo visitantes que pasan por la ciudad y termino dándoles un tour por ella, además de los sitios que me apunto para visitar, o los que toca visitar siendo turista, también tengo bajo manga algún que otro para cuando me toca ser anfitriona, esos que no te dejarán mal parados.
Alguna de mis recomendaciones:
La Charca taberna restaurante | Bar – Restaurante: Es la taberna de toda la vida, pero con un toque moderno, a la vez que vintage, una mezcla que sin duda hace del local especial. A pocos pasos de Plaza de España.
Sitio perfecto para degustar una buena cerveza, sus cañas siguen costando 2€ y las tapas buenísimas. Además, puedes compartir algunas raciones o incluso su Cachopo de cecina de León. Sirven menú diario a 15€. No abren los domingos luego de las 5pm. Y será tu sitio perfecto si te gusta la cidra.
Dirección: Juan Álvarez Mendizábal 7, Madrid (Metro Plaza de España)
Cervecería Asgaya esta cervecería de nueva generación combina lo mejor de la tradición castiza con un enfoque moderno y desenfadado. Las vistas del restaurante y su carta variada lo hacen perfecto para una comida, cena de amigos, en pareja o sola jaja.
Dirección: Calle de Ferraz, 8, 28008 Madrid.
Situado en pleno barrio de La Latina, entre la plaza de la Cebada y el Rastro, Malacatín es uno de los restaurantes más antiguos, ofrece ya desde el 1895 su tradicional cocido madrileño. Ganador de varios premios al mejor cocido, aparece en casi todas las listas de los mejores en su especialidad. El sabor de su sopa es de los que se recuerdan durante horas y los vuelcos de garbanzos y carnes son una fiesta para el estómago. El local es pequeño, familiar y con sabor castizo.
El Cocido completo tiene un precio de 25€ por persona y no se puede compartir. En este precio no está incluido el pan, las bebidas, el postre ni café.
Es recomendable reservar, sobre todo si vienes en temporada de invierno que es donde más se suele comer este plato. En la barra puedes pedir raciones pero es recomendable ir antes de la hora pico las 14-15/h pues se llena y es un sitio pequeño.
Dirección: Calle de la Ruda 5, 28005 Madrid.

Las Bravas. Se trata de un bar con una solera de más de 80 años cuya especialidad es las patatas bravas, hechas con una salsa artesanal ligeramente picante muy popular en la ciudad. Las patatas bravas son una de las tapas más tradicionales de Madrid. Es raro el bar que no las ofrece en su carta de raciones.
Dirección: Calle Álvarez Gato 3, 28012 Madrid
Casa Labra, las mejores tajadas de bacalao. En un rincón tras la Puerta del Sol, entre dos edificios de El Corte Inglés, se encuentra la mítica taberna Casa Labra.
Abierto desde el 1860, es mítico, por lo que es perfecto para tomar el aperitivo si estás por la zona. No es la única taberna madrileña que ofrece este manjar y hay opiniones para gustos. Pero Labra es una garantía, aunque algunos se decantan por las croquetas de lo mismo.
Casa Varona: En Plaza Matute en la zona de Huertas. Con gran variedad de quesos y vinos de calidad así como raciones, su especialidad son los frutos de mar de Galicia.
Dirección: Plaza Matute 13, 28012 Madrid.
La Consentida de Doré: Variadas y deliciosas Gildas y vino a buen precio, que más pedir. Se sirve en barra y siempre de pie. Perfecto para tomar el aperitivo. Si te gusta el vermut y la Gilda es tu sitio.
Dirección: Pasaje Dore 3, 4 Antón Martín 28012 Madrid.
Dentro del Mercado Antón Martin tienes varios puestos de comida variada. Uno de mis preferidos: La Mona de Pila, su especialidad es el ceviche. Las raciones van desde 7€ a 10€ y los botellines a 2€.
Dirección: Calle de Santa Isabel 5, 28012, Madrid
Para terminar, el postre justo a la salida del Mercado Antón Martín por la calle Santa Isabel está la mítica Caracola y sus tartas de queso. La de pistacho es una delicia para todos los sentidos.
Dirección: Calle de Santa Isabel 5, 28012, Madrid
La Cabaña Argentina: Recomendado para quienes desean una cena carnívora con excelentes cortes de carne.
El restaurante es bonito y tienen las mesas colocadas con separación e intimidad. No dejes de probar sus exquisitas mollejas. Se encuentra en el Barrio de las Letras, cuenta con dos locales pero es recomendable reservar.
Dirección: Calle Ventura de la Vega 10 (barrio de Las Letras) Madrid
El bar La Ideal, un lugar tradicional y popular por su plato estrella el bocadillo de calamares. Es un plato muy típico madrileño. Cuesta unos 4€ y junto a un doble de cerveza puede ser un perfecto almuerzo ( comida) en ocasiones hay fila para sentarte. Pero toca esperar y disfrutarlo.
Dirección: Calle Botoneras 4, 28012 ,Madrid
Mesón del Champiñón , cerca de la Plaza Mayor, abierto desde 1964 , es una visita obligada en tu visita a Madrid. Sus característicos champiñones a la parrilla, rellenos de chorizo, ajo y perejil, son deliciosos y son deliciosos. La ración cuesta unos 8€ y es perfecta para compartir entre dos.
Dirección: Calle Cava de San Miguel 17, 28005 Madrid


Pez Tortilla: En todo España el pincho de tortilla es todo un lujo pero siempre con el chiste “Hay dos tipos de personas en la vida: Los que les gusta la tortilla de patata poco cuajada y los que no tienen ni puta idea de la vida”.

Pez Tortilla es la típica historia de tres amigos que nace en la servilleta de un bar con varias cervezas de por medio. Tres amigos de la infancia fanáticos de los bares, las tortillas poco cuajadas, las croquetas cremosas y las cervezas artesanales. Todo lo que debes probar en Pez tortilla.

Tiene varios locales por todo Madrid:
C/ Pez 7, 28004 (Pez tortilla Cara B)
C/ Gaztambide 50, 28015 (Pez Tortilla Gaztam)
Escapadas Cerca de Madrid
Chocolatería San Ginés abierto desde el año 1894. Se trata de un bar que recuerda los cafés de finales del siglo XIX, con varios locales en la misma calle Pasadizo de San Ginés 5 ( desde la puerta del Sol, tomar la calle Arenal hasta llegar al pasadizo.
El local principal, abre hasta altas horas de la madrugada de jueves a sábado, lo que hace posible que se reúnan personas a desayunar de diferentes tipos y cumplir con una de las tradiciones más asentadas entre los Madrileños, terminar una noche de fiesta con los amigos, desayunando en San Ginés.
Al llegar al local tienen pack chocolate caliente más 5 churros por 6€.

De forma tradicional abre todos los días de año. Por su cercanía con la Puerta del Sol, es el lugar, si se tiene paciencia, donde se suele tomar el primer chocolate del Año.

También tienes Chocolatería Valor que si bien no es tan famosa entre los extranjeros lleva años sirviendo buen chocolate caliente, porras y churros allá por donde vayas en España. entre Callao y las Descalzas se abre la Chocolatería Valor.
La Mallorquina, justo a la salida del metro sol y en la misma plaza. Abierta desde el 1894, tiene dos plantas; la de abajo, a pie de calle, sirve directamente. En un lado mostradores para pedir para llevar y en el otro donde podrás disfrutar de pie un café ( no es el mejor de la ciudad) y alguna bollería. En la parte alta tienes mesas para comer o desayunar.
No dejes de pedir las napolitanas de crema son las mejores.

Terrazas:
La Terraza de El Corte Inglés de Callao: Uno de los mejores miradores de Madrid, desde aquí se divisa una magnífica vista de la Gran Vía y de los edificios de Plaza de España, así como de la zona histórica en torno al Palacio Real.
La terraza se encuentra en la planta 9 del edificio, donde además del mirador se abre el espacio gastronómico Gourmet Experience Gran Vía. En este espacio hay restaurantes de diversa índole unidos y con libertad de movimiento entre unos y otros. A su lado está la sección de productos de alta gama típica de los supermercados de El Corte Inglés.
No hay camareros que te sirven en mesa sino que uno mismo se acerca a la barra deseada y se lleva su pedido a la terraza o a las mesas del interior.
Pero lo más notable para los admiradores de Madrid es sin duda la vista. Ya sea tras los ventanales del interior o desde la terraza abierta. Quizá la más espectacular sea la foto que se obtiene del Edificio Carrión y su mítico luminoso de Schweppes.
La Terraza del Riu: Terraza con las mejores vistas para disfrutar de Madrid y de sus atardeceres. El 360º Rooftop Bar, está ubicado en la planta 27, te ofrece el mejor ocio con impresionantes vistas panorámicas a la ciudad, sobre todo de la Plaza España. No te olvides del momento estrella: pisa la pasarela y el balcón de cristal para tener Madrid a tus pies.
Suele tener coste de entrada que no incluye nada de consumo, que va desde 5€ hasta 20€.Dependiendo del día de la semana, la hora y la temporada.
La terraza de Sabatini: Podrás disfrutar de las mejores vistas del Palacio Real y de los atardeceres mágicos de Madrid hacia el Templo de Debod. No tiene coste de entrada pero si un consumo mínimo de 10€ por persona. No suele aceptar reservas.
España es un destino gastronómica, cada región con sus platos típicos la hacen única. Madrid no se queda atrás y tiene una gran variedad de opciones gastronómicas. Desde tacos a 1€, hasta estrellas michelines. Es algunos restaurantes es recomendable reservar sobre todo los fines de semana donde en ocasiones es bien difícil encontrar sitio en algún restaurante del centro y ya en terraza peor.
En cualquier caso expía un poco los comentarios en redes sociales, en Tripadvisor y la app Fork tiene muchas ofertas y te permite escoger segun la zona donde estás. En cualquier no dejes de probar un cocido, unos churros con chocolate, vivir la experiencia en los restaurantes de comida rápida 100montaditos donde podrás comer mini bocadillos por un euros y cervezas a 1.50€, un buen pincho de tortilla o una Gilda en alguno de los restaurantes de la latina.
Te dejo algunas otras entradas que te pueden ser útil como Mejores restaurantes de Madrid: los 50 donde comer en 2025, o ¿Dónde comer en Madrid? por Viajeros Callejeros.
En cualquier caso, pregúntame estaré encantada de ayudarte o déjame un comentario y con gusto te ayudaré.
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